No dia 31 de maio, o Curso Educação Gaia 2008, visitou a implantação do CES para palestras e atividades práticas das técnicas construtivas que estão sendo aplicadas. Esta programação contou com o apoio de alguns profissionais para as palestras e oficinas como Hiroshi e Victor Leon que realizou uma palestra sobre a ecovila Clareando e o arquiteto Tomaz Lotufo sobre Padrões da Naureza e a Arquitetura de baixo impacto. Nas oficinas teve o apoio do Valmir Fachini com a implantação de Biossistemas Integrados, Zunn sobre a aplicação do Bambu na construção, Bruno junto com outros colaboradores organizou o plantio de árvores e Tomaz Lotufo coordenou a oficina de construção com terra. 
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